麻辣香锅

麻辣香锅

用户名:小小沁园

时 间:2011-04-04 09:43:53

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简介

不知从何时开始麻辣香锅就开满全城… 刚开始的时候一点都不爱这种大杂烩… 不知道从何时起就喜欢这种简单DIY看起来还很大气滴全民食物…在现在外面滴香锅越来越贵的状况下…DIY变得开心又经济啦Y(^_^)Y

用料

1只 梭子蟹 15只 基围虾
8只 蟹肉棒 半只 莲藕
半只 土豆 半朵 有机花菜
半根 莴笋 一包 金针菇
少许 香菜 一小包 海底捞麻辣香锅料

做法

  • 1

    准备好所有食材如图…

  • 2

    1. 梭子蟹用料酒稍微腌制…洒上少许淀粉…过油煎熟;2. 虾稍微过下油变红出锅;3. 土豆莲藕莴笋水里稍微煮至半熟;4. 锅里放少许油, 下麻辣香锅料,炒至出香味,依次下花菜土豆莲藕莴笋土豆…几分钟后下金针菇蟹肉棒虾和蟹…稍微加一点点水煮干出锅;5. 加一点香菜味道更香,如果菜多可以适当加一些生抽调味.

  • 3

    放一张主角图…这个味道超正点

  • 4

    来个特写

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