清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹

用户名:恋-19

时 间:2016-12-13 06:37:45

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简介

简单好吃的清蒸蟹,底下可铺土豆、粉丝、豆腐根据个人喜好

用料

少许 白胡椒 少许 蒸鱼鼓油
少许 黄酒 2个 小米椒
2棵 香菜 1棵
少许 花椒

做法

  • 1

    洗好的蟹中放入生姜、白胡椒粉、料酒腌制片刻

  • 2

    把蟹放入豆腐或粉丝上大火蒸15分钟

  • 3

    蒸至血肉饱满拿出备用

  • 4

    撒上葱、香菜、蒸鱼鼓油

  • 5

    热油倒入花椒、辣椒煸香倒入蟹中即可享用

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“清蒸梭子蟹”的3种做法