夏日海鲜汤

夏日海鲜汤

用户名:大头娃娃-2

时 间:2013-03-26 00:30:37

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简介

改良自常见的梭子蟹番茄汤,更多的海鲜和菌类让汤汁鲜美无比!

用料

一只 梭子蟹 适量
适量 菌菇 鱼圆
葱姜蒜 一个 西红柿
一个 土豆

做法

  • 1

    土豆切片,西红柿焯水去皮,螃蟹切块备用

  • 2

    适量油,加入姜蒜爆香后加入西红柿调小火煸炒至出汁,加入土豆片继续炒

  • 3

    等西红柿汁水略多时加水,加入螃蟹,菌菇,虾,鱼圆等食材

  • 4

    水开后转小火十分钟左右起锅,加入适量葱或薄荷点缀

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