海鲜烩饭

海鲜烩饭

用户名:Rachel_空白格

时 间:2010-12-31 05:43:23

所在分类:

分享到:
简介

利用晚餐做的梭子蟹来做一碗快手烩饭解决第二天午餐~

用料

梭子蟹 黄瓜
米饭 黑木耳
芝士片

做法

  • 1

    梭子蟹是昨天晚上的菜 不过如果现煮的话会更好吃 用清炒的方式最佳 记得加点姜和老酒吊鲜 加上黄瓜和黑木耳荤素搭配

  • 2

    拿出米饭 微波炉转热 拌松利于翻炒

  • 3

    锅烧热 加一点油 米饭放入锅里均匀拌炒 加一点煮蟹清汤或者高汤 略微拌炒

  • 4

    加入蟹和配菜 盖上锅盖炖至米饭吸收一半汤汁

  • 5

    加入芝士片 快速翻拌 关火即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单