年糕香辣蟹

年糕香辣蟹

用户名:溢齿留香

时 间:2011-10-22 12:48:46

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简介

用料

新鲜梭子蟹 年糕
辣椒
酱油

做法

  • 1

    蟹洗刷干净.去腮,切块

  • 2

    放酒,盐,腌一会

  • 3

    把腌好的蟹块在干生粉里粘住切面

  • 4

    热油锅.放入蟹块过油炸后捞出

  • 5

    另起油锅,爆香姜蒜辣椒.放入新鲜排骨小年糕,翻炒软

  • 6

    再放入蟹块,加少量清开水.酱油.糖,稍闷煮开即可

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