梭子蟹海鲜粥

梭子蟹海鲜粥

用户名:小妖-菁

时 间:2014-02-07 22:34:54

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简介

突然想吃海鲜粥,跑去买了食材DIY

用料

2只 梭子蟹 约200g 海虾
适量 大米 6只 某种贝类
少许 葱,姜 三颗 小青菜

做法

  • 1

    淘米,去水待用

  • 2

    梭子蟹洗净去腮,肠等脏东西,切开,放姜片,洒黄酒

  • 3

    虾去须去头,放姜片洒黄酒

  • 4

    贝类洗净和虾同置

  • 5

    小青菜洗净切开

  • 6

    大火煮粥,翻滚时放入梭子蟹

  • 7

    再次翻滚后,放入贝类和虾

  • 8

    虾熟后放入青菜,煮一两分钟放入适量盐

  • 9

    放点葱,完美出锅啦!我的锅太小了,都快变成海鲜饭了…味道还是很不错哒

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