香辣蟹

香辣蟹

用户名:娃 娃

时 间:2013-04-27 05:27:09

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简介

用简单的方法做出美味的食物。

用料

2只 梭子蟹 少许
少许 少许
少许 尖红辣椒

做法

  • 1

    葱白、辣椒切段,姜、蒜切碎

  • 2

    梭子蟹洗净,剁成小块。

  • 3

    锅放油烧热,倒入葱段,辣椒,姜蒜末爆香。

  • 4

    倒入梭子蟹翻炒,依次加入少许料酒、醋、糖、生抽、老抽、盐不断翻炒,然后加少许水焖煮3分钟左右。

  • 5

    起锅,洒上葱花,香喷喷的香辣蟹就做好了。

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