海鲜粥

海鲜粥

用户名:哎呦喂了真的

时 间:2013-08-12 10:15:40

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简介

用料

两只 梭子蟹 十只 竹节虾
五只 鲍鱼 八只 扇贝
四只 鸡腿 大米
白胡椒粉

做法

  • 1

    将四个鸡腿清洗后,煮汤。

  • 2

    以清水及一滴食用油泡好大米。待汤煮好后,倒入泡好的大米中,煮粥。

  • 3

    清洗好活的梭子蟹,劈成两半,取出腮、心及其他。

  • 4

    将活鲍鱼从壳中翘出,并切成条。将竹节虾的虾线取出,从壳中剥出。

  • 5

    将扇贝从壳中取出。待粥熬煮至粘稠后,放入海鲜。加入盐,最后加入胡椒粉及小葱。

  • 6

    吃的差不多了才想起拍照。

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