梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕

用户名:语儿-2

时 间:2014-07-31 19:50:33

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简介

2014年冬至,没想到第一次做出来这么好吃,年糕上的蟹汁鲜美无比

用料

2只 梭子蟹 250g 年糕
少许

做法

  • 1

    梭子蟹洗净去腮切半,料酒生粉腌制5分钟

  • 2

    腌好的梭子蟹下油锅翻炒5分钟加水小火煮一下

  • 3

    年糕水泡一下放油锅稍微炸一下,放入烧熟的蟹中,加少许盐生抽,撒上葱花起锅

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