咖喱梭子蟹

咖喱梭子蟹

用户名:云朵朵

时 间:2017-08-17 06:39:37

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简介

眼看春天就快到了 雪柜里还有上一季的肉类海鲜 赶紧地清理下 咖喱口味不是每个人能接受 红咖喱是最辛辣的 黄咖喱次之 绿咖喱相对来说淡一些 吃剩的汤汁 配米饭面条都是极好的

用料

3只 梭子蟹 1罐 安来利绿咖喱
少许 白葡萄酒 3片 生姜
1/2只 洋葱

做法

  • 1

    梭子蟹去鳃清洗干净,每只斩成四件

  • 2

    锅里放少许油,加入姜片,将蟹的切口朝下码好,煎五分种左右

  • 3

    喷入葡萄酒,放入洋葱丝,倒入绿咖喱加盖煮15分钟左右

  • 4

    撒入香菜即食

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