梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕

用户名:十月小作坊

时 间:2016-11-25 18:35:28

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简介

最爱年糕

用料

梭子蟹 适量 年糕
适量 适量

做法

  • 1

    梭子蟹洗净切小块,加料酒放置半小时。

  • 2

    热锅,加少许油,煸炒葱姜出香味后把葱姜撩出。

  • 3

    随后加入蟹块,略翻炒一下后加入酱油,糖,少许盐,翻炒半分钟后加入洗净的年糕片,随后加水淹没一半的食材。

  • 4

    盖上锅盖大火烧三到五分钟后,年糕软糯后即可盛出食用。

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