南风咖喱蟹

南风咖喱蟹

用户名:李子的深夜食堂

时 间:2013-09-14 22:29:02

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#

用料

梭子蟹 葱姜蒜
咖喱块 椰浆
蜂蜜 欧芹
淀粉

做法

  • 1

    梭子蟹买来用刷子刷干净,切块

  • 2

    锅中入油(可多一点)加入姜片爆香

  • 3

    梭子蟹切口处蘸淀粉入锅略炸捞起后备用

  • 4

    锅中入少量油,加入葱姜蒜爆香,放入炸过的梭子蟹翻炒

  • 5

    倒入一碗水,加入满满一罐椰浆和咖喱块

  • 6

    待咖喱块溶化后,转小火加盖焖煮15分钟

  • 7

    加入欧芹起锅装盘

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