塔吉锅梭子蟹

塔吉锅梭子蟹

用户名:舒克-2

时 间:2015-03-29 13:41:01

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简介

非常容易上手,但收汁需要耐心。

用料

3只 梭子蟹 两片 生姜切丝
两瓣 大蒜切片 一根 小葱
鸡汤

做法

  • 1

    用的是浓缩鸡汁,需要化开,没过螃蟹。

  • 2

    把螃蟹放进锅里盖盖儿。

  • 3

    油爆炒姜蒜。

  • 4

    炒香后,倒入锅里。少放盐。

  • 5

    汤收到剩四分之一,撒葱。

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