慈菇炖腊肉

慈菇炖腊肉

用户名:林冰儿

时 间:2011-06-06 21:26:02

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简介

用料

带皮腊肉 慈姑
干辣椒 花椒

做法

  • 1

    带皮腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片备用

  • 2

    腊肉放进锅中,加适量的清水,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒大火炖开

  • 3

    转小火炖半小时后加入慈菇稍炖片刻,起锅前加入盐即可

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