腊肉香芋煲

腊肉香芋煲

用户名:简单煮意

时 间:2017-01-29 06:18:22

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简介

用料

适量 香芋 适量 腊肉
少许 少许
少许 少许 生抽
少许 白糖

做法

  • 1

    香芋去皮切成厚片,腊肉切片

  • 2

    热锅入油,油温后下葱段、姜片、蒜头煸香

  • 3

    下腊肉煸炒,接着放入香芋煸炒

  • 4

    加入适量生抽、白糖调味,加清水烧开后转小火炖煮

  • 5

    炖煮30分钟左右至香芋酥软即可

  • 6

    因腊肉比较咸,所以除了加少许生抽调色增鲜外就无需再放盐了

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