色香味俱全滴洋葱圈青菜土豆煎饼

色香味俱全滴洋葱圈青菜土豆煎饼

用户名:Apriljene

时 间:2017-08-12 11:36:55

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简介

样子非常貌美,味道也很棒,我是土豆控,以后会陆续上很多土豆的菜谱,请多多支持···

用料

一个 土豆 两根 青菜
一个 洋葱 适量 面粉,糯米粉(比例2:1)
葱花 适量
花椒油 少量 腊肉丁(肥肉多点)

做法

  • 1

    土豆切成丝,加入切好的青菜,面粉,糯米粉,适量盐,葱花,花椒油,腊肉丁,做成面糊

  • 2

    洋葱横着切切成5个一次大小的洋葱圈

  • 3

    锅里放橄榄油,烧5成熟,先放入洋葱圈煎软

  • 4

    洋葱圈半熟的时候网洋葱圈了导入做好的土豆青菜面糊,小火双面煎熟

  • 5

    出锅摆盘,土豆和番茄酱味道很配,点缀一点番茄酱,既好看还可以沾着番茄酱吃

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