腊肉炒干四季豆

腊肉炒干四季豆

用户名:王妈妈料理坊

时 间:2013-08-19 07:20:48

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简介

选用的王妈妈料理坊的干四季豆,2015最新货!好吃!

用料

30g 干四季豆 250g 腊肉
少许 少许 蚝油
少许 剁辣椒 4个 大蒜瓣
少许 味精

做法

  • 1

    准备干豆角30g

  • 2

    冷水泡2小时、温水40分钟

  • 3

    泡发后洗净备用

  • 4

    煎好腊肉(个人喜欢吃比较脆的肥肉、不怎么油腻)

  • 5

    切好大蒜放在锅中煎

  • 6

    大蒜煎出香味后将干四季豆放进去

  • 7

    炒好至快出锅时放入盐、蚝油、剁辣椒、味精

  • 8

    美味出锅啦

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