腊肉饭

腊肉饭

用户名:SR-C

时 间:2010-11-28 14:02:46

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简介

用料

200g 腊肉 2-3人份 白米
一个 中等 土豆 三根 小香葱
适量 按口味 我放的比炒菜多一点 酱油 一茶匙
一茶匙 或按个人口味及腊肉咸度

做法

  • 1

    锅烧七成热,放入肥瘦相间切块的腊肉煸炒

  • 2

    出少量油后放入切碎的小香葱爆出香味

  • 3

    加入酱油,ps:厨邦牌我很喜欢

  • 4

    加入土豆丁,及你喜欢的其他蔬菜如胡萝卜及芋头丁,不推荐水气大的或绿叶菜

  • 5

    放入洗好加好水的白米上,按常规步骤煮,但是要多煮一会儿,肥肉的香浓及油脂会渗入所有材料,那淡淡的香,你懂得~

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“腊肉饭”的6种做法