铸铁锅版腊肉煲仔饭

铸铁锅版腊肉煲仔饭

用户名:DAYdreamring

时 间:2015-06-20 11:09:48

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简介

用料

做法

  • 1

    将大米浸泡半小时后,放入锅内加水高出一指节

  • 2

    大火烧开,加入玉米油搅拌均匀,转小火焖煮十分钟,待水分快干时,铺上姜丝和腊肉,小火继续焖煮十分钟

  • 3

    将生抽、老抽、芝麻油加水拌匀,拌入蒸好的米饭中

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