腊肉荷兰豆

腊肉荷兰豆

用户名:美芽厨房

时 间:2014-02-21 14:39:41

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简介

用料

荷兰豆 腊肉
胡萝卜 香菇
白芝麻

做法

  • 1

    胡萝卜、香菇洗净切片;蒸好的腊肉切片;荷兰豆去筋、焯水备用。起油锅,热锅冷油下姜蒜爆香,倒入胡萝卜、香菇、腊肉翻炒,待胡萝卜颜色变淡发软即可盛起。最后少油爆炒荷兰豆,略炒即可加入之前翻炒好的食材,加少量盐(腊肉有咸味),加一点点生抽,出锅。最后洒上一点焙过的白芝麻,既成!

  • 2

    记得荷兰豆要焯水哦~

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“腊肉荷兰豆”的4种做法