腊肉炒红菜薹

腊肉炒红菜薹

用户名:拉布拉多鱼

时 间:2014-02-25 21:42:26

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简介

用料

腊肉 红菜薹
姜丝
白米醋

做法

  • 1

    菜薹去除根部硬皮,切成4厘米的寸段备用

  • 2

    热锅凉油,放入姜丝爆香,放入腊肉片,小火煎到透明后将腊肉取出

  • 3

    将火改为大火,将菜薹放入锅中大火猛炒1分钟,调入适量盐及几滴白米醋,待菜薹变软加入煎好的腊肉即可

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