虎皮辣子炒腊肉

虎皮辣子炒腊肉

用户名:兜兜安

时 间:2016-10-01 22:58:22

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简介

辣气混合肉香,各种入味 下饭

用料

腊肉 青辣椒
蒜片 生抽

做法

  • 1

    干锅炒香腊肉,直到腊肉微焦出油后捞出肉片备用

  • 2

    下青椒煸炒,这个过程中可以尽量的用锅铲挤压辣椒,将辣椒的水分挤压出来,直到辣椒表面出现爆裂

  • 3

    辣椒变软后,下蒜片炒香,调入生抽,糖,醋,炒匀后下腊肉片,翻炒均匀,就可以啦

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