懒人煲仔饭

懒人煲仔饭

用户名:阿瘦

时 间:2013-08-16 20:47:26

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简介

工作之余,又不想太多的时间花在厨房里,懒人煲仔饭恐怕是你不二之选了吧,我这次选择腊味做煲仔饭的原材料,如果你喜欢其他,可以有很多选择的,什么冬菇滑鸡、豉汁排骨等太多太多了。 或者不少朋友认为,煲仔饭要有器材、要懂得掌握火候呀什么的……其实,无需太多,一个电饭锅就搞掂!

用料

大米 腊肠
腊肉 酱油
白糖 花生油
鸡粉

做法

  • 1

    把腊肠和熏腊肉切丁,用花生油、白糖、鸡粉、酱油等调好,不用放盐,因为腊肉和腊肠,还有酱油本身就带有咸味。

  • 2

    先把米饭煮好,估算尚有5分钟左右就跳闸保温的时候,把准备好的材料加入盖好。

  • 3

    待其跳闸保温,静置几分钟即可,满屋飘香,何等诱人!

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