腊肉娃娃菜

腊肉娃娃菜

用户名:Nikko

时 间:2015-04-12 04:40:15

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简介

今年自己晒了腊肉,大雪天吃自己晒得腊肉。好开心呀。 腊肉娃娃菜,快手菜。最适合没时间的上班族啦。

用料

1条 腊肉 一包 娃娃菜
少许 蒜蓉
蚝油

做法

  • 1

    娃娃菜洗净,控干水,一定要控干些,否则炒出来的娃娃菜会面,不够爽口。

  • 2

    腊肉蒸一下,切片。

  • 3

    热锅,放底油,加入蒜泥和腊肉爆香。

  • 4

    大火烧旺锅后放入娃娃菜,快速翻炒均匀。加入少许盐调味。起锅。

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