简易版麻辣火锅

简易版麻辣火锅

用户名:贾小娃

时 间:2011-04-16 10:26:48

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简介

火锅是我的大爱,冬天吃,夏天吃。喉咙发炎的时候更要吃,因为一吃就好。我妈说是因为火锅底料里的很多香料都是中药材。不过我没大人的本事能自己炒料,只能买现成的底料来用。骨头汤也偷懒不想熬,用浓汤宝代替。。。好吧,我承认我是好吃懒做的代表。。。。。

用料

一包 海底捞火锅底料 浓汤宝
毛肚 黄喉
郡把 午餐肉
腊肉 若干 蔬菜

做法

  • 1

    锅里倒油炒底料,根据口味可加葱段,干辣椒,花椒,香叶,八角,豆瓣酱等同炒。

  • 2

    炒香后掺汤(就是白开水加浓汤宝。。)

  • 3

    各种配菜洗净装盘。

  • 4

    汤开后即可烫菜开吃。

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