腊肉炒油麦菜

腊肉炒油麦菜

用户名:莫言catlam

时 间:2011-09-21 04:12:33

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简介

腊肉是我嫂子自己晒的,给我拿了点,偏肥了一点,所以就用来炒菜了,增加风味,很不错!

用料

350g 油麦菜 50g 腊肉
适量 适量
适量

做法

  • 1

    腊肉切片备用;

  • 2

    油麦菜洗净后对半切成段备用;

  • 3

    热油锅,先把腊肉炒出油,再下蒜蓉爆香;

  • 4

    倒入油麦菜翻炒; 菜变软身时加盐调味即可!

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