一整个番茄饭

一整个番茄饭

用户名:我年龄小

时 间:2015-05-10 03:23:10

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简介

方便简单,不放油版

用料

随意 腊肉 一根 腊肠
一点点 火腿 2朵 香菇
1个 土豆 一勺(口味轻重可调整)
半勺 10g 青椒

做法

  • 1

    所有材料切块

  • 2

    番茄洗净,去根,方便饭煮好后剥皮,有些人也不爱吃根

  • 3

    将所有材料都放在锅里,水不要没过材料,和平时做饭差不多,饭煮过会比较软,视各人情况而定

  • 4

    之所以不放油就是在关键的这一步,放糖是为了提出腊肉和腊肠中的油份和汁儿,提出鲜味。

  • 5

    吃饭是吃咸的,所以放了盐,我是两人份,所以一勺盐够了,这步结束就放电饭煲里煮饭吧。

  • 6

    出锅用饭勺搅拌就可以吃了

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