腊味饭

腊味饭

用户名:thoUght

时 间:2016-04-26 14:31:20

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简介

材料简单,步骤简单,弄出来的味道会不一样。想要更香,可以加入虾米,腊肉。

用料

1条 腊肠 500g 咸鱼
6粒 冬菇 适量
适量 酱油

做法

  • 1

    先用热水或温水浸泡冬菇。这个过程可以先把腊肠、咸鱼切成一小块。如果喜欢吃腊肉,也可以添加。最后切冬菇。

  • 2

    加油入锅爆香~这个过程可以煮饭

  • 3

    米饭接近好的时候,添加炒香的咸鱼腊肠冬菇粒。再盖上焖10分钟。

  • 4

    最后,可以了,就加上葱粒搅拌,看个人口味添加酱油。如果喜欢香一点,可以放入铁锅里炒一炒,类似炒饭。

  • 5

    开饭!

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