爆炒蒜苗腊肉/腊肠

爆炒蒜苗腊肉/腊肠

用户名:鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

时 间:2011-12-29 01:52:01

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简介

每一年的冬季家里都会做腊肠,腊肉,熏鸡鸭,肘子,猪脚,牛肉...从小到大百吃不厌的就是一条条肥而不腻的腊肠...每一片浓厚的腊肠背后承载了多少童年的记忆..

用料

腊肠 蒜苗
干辣椒 大蒜
生抽

做法

  • 1

    腊肠切片加水煮软了

  • 2

    锅里少许油爆香腊肠,推到一边,爆香大蒜末和干辣椒,爆炒下蒜苗,混合,加少许水

  • 3

    大火煮开小火收汁,加盐和生抽

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