炒四色(黑木耳,红萝卜,西兰花,腊肉)

炒四色(黑木耳,红萝卜,西兰花,腊肉)

用户名:晨曦晓露

时 间:2018-02-01 13:08:49

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简介

简单,色彩营养都很丰富的一道家常菜。

用料

两小抓(干的,泡水发好) 木耳 半个 红萝卜
一个 西兰花 一小截 腊肉
少许 少许 花生油
少许 鸡精

做法

  • 1

    把材料备好,先烧开水,焯西兰花,腊肉两分钟。

  • 2

    放油,盐,炒软红萝卜。

  • 3

    放黑木耳继续炒。

  • 4

    再放入前面焯好的西兰花和腊肉。

  • 5

    加盖子焖一会,焖到汤汁收干,加鸡精调味,装盘出锅即可。

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