酸豇豆炒腊肉

酸豇豆炒腊肉

用户名:墨七

时 间:2011-12-03 09:24:03

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简介

从小吃到大的酸豇豆炒腊肉,下饭菜。家里从来不缺泡菜,因为家里有妈妈的泡菜坛子。

用料

适量 酸豇豆 适量 腊肉
6个 干辣椒 2瓣
少许 鸡精

做法

  • 1

    家里没有泡菜坛对我就买袋装的酸豇豆吧。切碎。

  • 2

    腊肉切丁,蒜切片,辣椒切段~

  • 3

    热油锅加少许油下辣椒蒜爆香。

  • 4

    加上腊肉丁翻炒两下。

  • 5

    到入酸豇豆继续大火翻炒两分钟加入鸡精即可。

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