干萝卜丝炖腌肉

干萝卜丝炖腌肉

用户名:|▍辣椒

时 间:2012-09-24 15:57:01

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简介

晒干的萝卜丝搭配腌肉,又香又美味

用料

适量 干萝卜丝 适量 腊肉
几根就够 小葱 少许
少许 味精

做法

  • 1

    把腊肉切的差不多薄厚,平铺在不黏锅内,开中火,把两边都煎的有点黄黄的出油

  • 2

    加入一碗水,多少自己定,然后加入干萝卜丝(事先洗净,泡一会儿水)

  • 3

    然后加少许盐,大火煮开,改小火慢炖

  • 4

    最后加入味精,撒上葱花,起锅,装盘,开吃,好下饭啊

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