芥蓝炒腊肠

芥蓝炒腊肠

用户名:墨白白白白白

时 间:2016-03-11 16:31:39

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简介

要亲自采摘 味道更佳

用料

300g 芥蓝 200 腊肉

做法

  • 1

           1、腊肠,芥兰        2、腊肠切片,芥兰洗净摘段,姜蒜切碎        3、芥兰放到开水里焯一下水,捞出过冷水备     用,也可不焯,直接炒        4、锅热放少许油,放入腊肠翻炒                           5、炒至腊肠透明,出锅备用        6、锅再放点油,如果炒腊肠出的油够多也可不放,放入姜蒜末炒香        7、放入芥兰翻炒        8、放少许酒,糖,继续翻炒,放盐,鸡精炒入味,如果不喜欢酒味可不放酒                                                9、放入腊肠        10、合炒一下出锅

  • 2

    成品

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“芥蓝炒腊肠”的2种做法