翻腾吧腊肉!

翻腾吧腊肉!

用户名:Ivy_xyz

时 间:2015-02-03 20:53:37

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简介

肥瘦相间的腊肉搭配新鲜的时蔬,既有肉的香腻又不发蔬菜的清新~米饭的最佳拍档!

用料

半斤(量可根据个人喜好) 五花腊肉 3-4根 青蒜
适量 时蔬(胡萝卜/青笋/青椒/蒜薹均可) 葱姜蒜
少量芝麻 适量 干辣椒

做法

  • 1

    准备食材

  • 2

    锅内加入少量油

  • 3

    加入葱姜蒜爆香

  • 4

    加入腊肉大火煸炒,直至肥肉部分出油

  • 5

    加入时蔬继续煸炒

  • 6

    多余的油到出

  • 7

    洒上点儿芝麻,出锅

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