腊肉竹笋焖饭

腊肉竹笋焖饭

用户名:梓晴

时 间:2014-09-22 10:01:57

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简介

用料

200克 大米 80克 竹笋
50克 腊肉 一根 小葱

做法

  • 1

    腊肉、竹笋分别洗净切薄片;小葱洗净切碎备用

  • 2

    锅中放入少许油加热,将腊肉片翻炒至出油,然后放入竹笋片翻炒均匀即可

  • 3

    大米洗干净后,按平时煮饭的分量加水,把炒好的竹笋腊肉放在饭上

  • 4

    中火蒸20分钟,再撒上葱花碎继续焖2分钟,取出拌匀即可

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