青椒腊肉笋丁

青椒腊肉笋丁

用户名:小欢724

时 间:2014-07-07 05:16:19

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简介

炎炎夏日里,煮上一锅饭或者粥,再配上这道下饭菜,一定美味!

用料

100克 青椒 300克 笋丁
150克 腊肉 少量 大蒜
少量 小米椒

做法

  • 1

    先将笋子洗净,把水分晾干切丁

  • 2

    将腊肉放在不放油的锅里翻炒,待肥肉翻炒出油后捞出

  • 3

    用炒腌肉的油依次炒辣椒、大蒜和笋子

  • 4

    放入腌肉一起翻炒片刻,根据腌肉的咸淡加盐即可

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