清蒸土家腊肉

清蒸土家腊肉

用户名:云上日子

时 间:2011-10-31 18:16:56

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简介

用料

红剁椒 湘西土家腊肉600g 小葱

做法

  • 1

    将腊肉洗净,放到锅里用清水煮5分钟(可去掉腊肉上的烟灰和一些盐味)

  • 2

    将腊肉切成薄片,放入碗中

  • 3

    隔水蒸20分钟即可

  • 4

    最后撒上些小葱和红剁椒点缀

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