pilaf 饭饭

pilaf 饭饭

用户名:暴走阿胡

时 间:2016-11-13 23:07:10

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简介

还是参看过庄祖宜老师的美食视频偷师来的。这种做法简单、省时、也够味。每天忙于工作的你可以试试!

用料

半颗 洋葱 半颗 红椒
小根 胡萝卜 三大茶匙
2杯(看人数定) 略比米多点 高汤或白水
2颗 豆蔻 看喜好定 葡萄干或梅肉等
看喜好定 干果 半根切片 香肠

做法

  • 1

    材料如上图.将蔬菜切细丝

  • 2

    将锅内放入油.加入洋葱先炒香.待洋葱变黄后加入其他蔬菜、干果、梅肉等.将食材炒匀后.加入洗净沥干的米.混合炒.

  • 3

    加入高汤和水.将炉子调成中小火

  • 4

    20分钟后大功告成!

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