黑椒烤土豆

黑椒烤土豆

用户名:赵-走走

时 间:2010-03-24 17:10:26

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简介

黑椒烤土豆饼

用料

七八个 土豆 一点 甜椒碎
一点 黑椒香肠 一点 香菜末
黄瓜片 黑胡椒
椒盐

做法

  • 1

    土豆去皮蒸起来备用

  • 2

    蒸好拿出弄成丸子,压扁中间按个洞,过程中适当调入一点橄榄油。

  • 3

    土豆上下刷油,上面凹槽摆上甜椒末西芹末黑椒香肠末(放上前用油调一下),洒盐和黑胡椒,烤箱预热后上下火180度15-20分钟。

  • 4

    烤好后取出摆盘,中间再点辍碎香菜茎,旁边配上煎过的小西红杮和黄瓜片。

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