咖喱蛋包饭1(两人份)

咖喱蛋包饭1(两人份)

用户名:星尘少女

时 间:2015-10-14 04:54:48

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简介

差不多是我和我妈俩人的量 各种用量自己按比例斟酌。篇幅限制这是做咖喱的部分。

用料

一个 土豆 半个 胡萝卜
米饭 四个 鸡蛋
香肠或肉 三个 西红柿
葱姜蒜

做法

  • 1

    胡萝卜和土豆切拇指关节见方的块

  • 2

    热油,先放入胡萝卜炒

  • 3

    放入土豆翻炒

  • 4

    加水。一碗半左右。盖上锅盖煮软。煮的时候做蛋包饭的准备工作

  • 5

    煮的时候西红柿切块,肠切丁。

  • 6

    葱蒜切好,葱丝葱花无所谓

  • 7

    鸡蛋打散

  • 8

    土豆煮20分钟差不多了,关火放入咖喱块,弄碎后再开火。

  • 9

    小火煮5分钟咖喱就煮好了,盛出来后放锅里保温。

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