春卷皮版煎饼果子

春卷皮版煎饼果子

用户名:遊遊-1

时 间:2011-11-28 09:57:17

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简介

不会摊面饼但是想吃蛋饼的菜鸟

用料

速冻春卷皮
香肠 芝士片
芝麻酱

做法

  • 1

    平底锅,大火烘热,下春卷皮小火烘,正反都要略烘一下。

  • 2

    打一个蛋,用筷子搅混。

  • 3

    撒香肠丁,(一切你认为可以撒的东西其实都可以撒)

  • 4

    铺上撕碎的芝士片,

  • 5

    为了让芝士片彻底融化,再盖上一张春卷皮,轻压,让蛋液可以粘合住2张春卷皮。

  • 6

    此时可以关火,翻面,略烘一下。锅内的余温足以使蛋液彻底凝固以及芝士融化。

  • 7

    抹上芝麻酱,(虽然看起来有点恶,不过味道很好啊,而且本来就是因为黑芝麻酱营养好)

  • 8

    用锅铲中间压一下,然后对折,煎饼果子出锅,简单好做哦

  • 9

    还做了另外一个传统版的,甜面酱版

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