【金字美食厨房】香肠毛豆莲藕丁

【金字美食厨房】香肠毛豆莲藕丁

用户名:金字火腿

时 间:2015-01-05 23:46:33

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简介

金秋好时节,养生正当季。香肠毛豆莲藕丁这道菜既可以解秋燥又可以滋阴养肺。俗话说的好,“荷莲一身宝,秋藕最养人”,莲藕和毛豆搭配既可以补中养神,又可以清肺利咽,有了香肠的加入,荤素搭配,在保证了营养的同时可以使这道菜更加的入味、更加的爽口。香肠在这里可以买到http://jinzi.tmall.com了解更多资讯关注官网:http://www.jinhua-ham.com 参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”

用料

1个 莲藕 200g 毛豆
2根 香肠 适量
适量 白砂糖

做法

  • 1

    莲藕洗净切丁,香肠切片,毛豆剥去外壳清洗干净备用;

  • 2

    在锅中加入适量的油,油温到了七成,把莲藕倒到锅中进行翻炒,在莲藕发出滋滋滋的响声之后,把毛豆、香肠放进去,翻炒熟即可。

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