腊肠炒青椒红椒

腊肠炒青椒红椒

用户名:Xin@_@Yi

时 间:2012-01-30 07:22:01

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简介

本款菜式简单方便快捷,也很美味哦。具有开胃、去寒消食等功能。

用料

孔师傅广味香肠 青椒
红椒 山药(少许)
食用盐 调和油
蒜头

做法

  • 1

    将材料洗净切片,蒜头拍碎。

  • 2

    锅烧热后倒入调和油,烧至中热。

  • 3

    先放入切好的腊肠片,翻炒一小会,然后放进蒜头一起翻炒,这样蒜头不会焦掉反而会更入味,山药与青椒红椒一起放入锅内翻炒,青椒变软后放入适量的盐,翻炒片刻入味即可上盘。

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