香菇香肠清蒸鱼

香菇香肠清蒸鱼

用户名:Esther要做菜

时 间:2017-08-04 00:10:03

所在分类:

分享到:
简介

用料

活鱼 香菇
香肠 料酒,酒精,酱油,盐
葱花,姜片 鸡油

做法

  • 1

    将鱼洗净,每面切四刀,放置料酒,味精,葱花,姜盐中腌制20-30分钟.

  • 2

    香菇,香肠切成片,要细.备用

  • 3

    将香菇,香肠依次放入鱼中切入的刀口内.然后放入酱油,

  • 4

    锅中放水, 将酱油放入鱼上,大火将鱼蒸至大概8分钟,将盘中的汤汁倒入碗内,

  • 5

    将一勺量的油加热,备用

  • 6

    在鱼上放入葱花,然后依次撒上油和鱼汤汁

该菜谱来源于用户上传打印菜单