意式蔬菜什锦汤

意式蔬菜什锦汤

用户名:毛茸茸的阿毛

时 间:2015-09-23 05:49:41

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简介

用料

1/2跟 胡萝卜 1/2个 洋葱
3根 维也纳香肠 2片 高丽菜
1瓣 大蒜 2小匙 橄榄油
2杯半 鸡汤 1大匙 番茄酱
30克 通心粉 适量 盐、胡椒

做法

  • 1

    把胡萝卜、洋葱、香肠切丁;高丽菜切片状;大蒜切末备用

  • 2

    锅中倒入橄榄油和蒜末并开火,等香气散出,加入胡萝卜和洋葱翻炒,然后倒入鸡汤和番茄酱

  • 3

    沸腾后盖上锅盖,小火煮5分钟。加入香肠高丽菜和煮至八分熟的通心粉,煮10分钟,最后加入盐和胡椒即可

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