风味无皮香肠

风味无皮香肠

用户名:高雅

时 间:2017-04-12 06:54:13

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简介

我放了自己喜欢的葱和香菜作为辅料,调味料用了酱油,白糖和香油等等,放入烤箱烤得香喷喷,下酒、下饭、下粥都不错,用来炒菜也特别美味,还可以当成零食,切成一小段,看世界杯的时候,一口香肠一口啤酒,超棒!

用料

400克 猪肉碎 1只 鸡蛋
2大匙 面粉 2条
1棵 香菜
白糖 生抽
胡椒粉 适量 米酒
适量 香油

做法

  • 1

    葱,香菜,大蒜切碎

  • 2

    肉碎,鸡蛋放入大碗,加入做法1.搅匀

  • 3

    倒入面粉,充分搅匀

  • 4

    将锡纸剪成15-20cm大小的尺寸,涂上薄薄一层油,把肉馅做成约7-8cm长的棒状,再用锡纸卷起,尽量包紧,像糖果般把两端扭紧

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