玉兰片烩火腿

玉兰片烩火腿

用户名:小辞xiaoci

时 间:2012-06-03 04:17:01

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简介

用料

玉兰片 火腿
鸡精 金钩
水淀粉

做法

  • 1

    锅内油烧至七成热,下金钩迅速翻炒出味

  • 2

    将玉兰片放入炒约一分钟后放入火腿片

  • 3

    加入半碗高汤(清水)盖上锅盖中火焖二分钟

  • 4

    二分钟后接开锅盖,调放一勺盐、半勺鸡精,及水淀粉,锅内再次沸腾时即可关火,出锅后撒上葱花即可

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