黑椒芝士腊肠饭

黑椒芝士腊肠饭

用户名:90后的小厨房

时 间:2018-01-26 12:02:22

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简介

用料

芝士片 腊肠
剩米饭 黑胡椒粉
洋葱 青椒
黄油
芝士粉 番茄酱

做法

  • 1

    将洋葱、青椒、腊肠切成小丁。芝士片切成小块

  • 2

    锅内放入一小块黄油,待黄油融化后。加入洋葱丁、青椒丁、腊肠丁炒香

  • 3

    小火,加入隔夜的剩米饭,并加入一大勺番茄酱,适量的黑胡椒粉,以及适量的盐调味。不要翻动米饭,沿着锅边加入少许热水,这时可把火开大点。盖上盖子焖至水分收干,听到滋滋的响声开锅

  • 4

    翻动米饭,会发现米饭已经松散开来,加入芝士粉翻炒均匀。关火,趁热加入芝士片翻动会发现芝士片会部分融化和米饭混合即可

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