萝卜干腊肠炒茭白

萝卜干腊肠炒茭白

用户名:梓晴

时 间:2012-12-08 02:56:48

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简介

萝卜干腊肠炒茭白——茭白有味香中寻,又到七月上桌时

用料

适量 茭白 适量 腊肠
少许 萝卜干 少许 大蒜
少许 香葱 少许 剁椒酱

做法

  • 1

    茭白洗净去皮,切片备用

  • 2

    腊肠放入蒸锅中蒸20分钟,取出切片备用;大蒜、香葱洗净切碎备用

  • 3

    锅中放入适量油加热,待炒香大蒜碎和剁椒酱后,放入切好的茭白片翻炒片刻,然后调入少许生抽,再依次放入切好的腊肠片和萝卜干

  • 4

    最后加入适量蚝油和香葱碎翻炒均匀即可

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