土豆香菇咖喱油拌饭

土豆香菇咖喱油拌饭

用户名:考拉达达

时 间:2017-06-10 22:30:40

所在分类:

分享到:
简介

最近大冬天老是想做一些惨绝人寰的高能量食物来对待自己,刚风干好的香肠忍不住就拽了一整根全放进去!让肥肉们欢腾起来吧!!!

用料

四小勺(按各人喜好) 咖喱粉 一个 土豆
五个 干香菇 两个 青椒
可省 香肠 两人量 米饭

做法

  • 1

    干香菇泡发后切丁,土豆、香肠(蒸熟)切丁,辣椒切块。准备好米饭,最好是隔夜的。

  • 2

    热锅倒多些油,将香菇放入翻炒,随后放入土豆和香肠,放少许盐,继续翻炒。

  • 3

    大火炒后加一碗水,放入咖喱粉,翻炒均匀,改中小火加盖焖煮一会后放入青椒大火收汁。

  • 4

    待汤汁变浓将米饭倒入,拌匀即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单